面对至今仍然形势复杂严峻的新冠疫情,部分地区却在不可避免地陆陆续续复工。口罩备好了,洗手液、消毒水也备好了,水杯也备好了!但问题也来了:我中午究竟要吃什么? 因疫情的缘故,吃饭对于很多复工的人而言确实成了难题。以往,大多人的午餐可以轻松地通过点外卖的方式得以解决,但最近是疫情的特殊时期,从外卖商家食材的购买、菜品的制作、工作人员的卫生和人员配送等一系列的过程中都暗藏着健康隐患。 所以在当下这样的特殊时期,自己从家里做饭带餐上班,是最安全、最卫生、最保险的方式。为此,小编特意整理一份“复工便当指南”给大家,除了带饭的注意事项外,还为大家推荐一款家居料理神器,各位看官可要看仔细了! ![]() 带饭注意事项: 汤汁尽量避免 由于菜肴放进饭盒中,随着一路颠簸才能到达公司,汤汁就容易倾洒。另外汤汁的流动性强,容易让不同菜品之间发生串味的情况,而且菜肴长时间的浸泡会让口感变柴,影响菜肴本身的美味。 海鲜尽量避免 大多上班一族会选择提前一晚准备明天的饭菜,而海鲜类的食物经过长时间的放置,加上温和的室温,就容易滋生细菌,从而增加患病风险。小编建议,海鲜类食材尽量选择现做现吃,若是带饭的情况下,最好不选用海鲜类食材。 选择饭菜分装的便当盒 不少人为了节省功夫,会将米饭和菜肴装在一起,但这样既影响口感,还会在不知不觉间摄取大量的油脂。小编建议,将米饭和菜肴分装,这样残余的油脂就不易浸泡到米饭中,口感佳也更健康。若是家中只有一个饭盒的话,可将米饭铺于菜肴上,这样能够防止菜汤和油全部渗入米饭中。 便当食用前必须充分加热 将便当带到公司,无论便当在做好后有没有放入冰箱保存,食用前都必须要进行充分的加热。未放入冰箱的,加热5分钟以上;已放入冰箱的,加热8分钟以上。在这个疫情肆虐的特殊时段,我们人体的抵抗力尤为关键,切莫贪图一时之快。 便当中菜肴的摆放 蔬菜类菜肴易出水分,所以可将这类菜肴放置到最下方位置;而红烧鸡块、糖醋排骨等就能放置在中间一层;最上层可以放置煎蛋等这些较为干身、怕积压的菜肴。 家居料理神器: 看完以上的注意事项,接下来小编就分享给大家一款居家料理神器——华帝蒸烤一体机i23008,助力轻松完成便当的制作,单独用餐更安心! ![]() 产品详情:https://item.jd.com/65426081814.html 产品详情:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.36c6151anilsZe&id=601735307022&ns=1&abbucket=13&skuId=4205223352433 随着科技的发展,蒸箱、烤箱、微波炉、发酵机等厨电产品越来越多,挤占大量厨房空间。针对此情况,华帝蒸烤一体机i23008便能完美解决该烦恼,它是结合中国厨房需求在结构设计和产品功能上为国人“量身定制”的产品,拥有烧烤、蒸菜、发酵、加热、解冻、烘焙等六大功能,真正实现厨房里的“烹饪自由”。 ![]() “蒸制”,是中华美食的精粹,一直贯穿于国人记忆中;而“烘烤”作为一种新兴的烹饪方式,在近年来也受到中国消费者的青睐。华帝蒸烤一体机的强大在于其搭载的多维环绕穿透蒸技术和立体交互热场烤技术,蒸烤双全双专业,满足用户多样烹饪场景需求的同时,实现高效烹饪。 ![]() 此外,华帝蒸烤一体机i23008共有28种中文智能菜单,一键即达,精确到菜式,自动匹配烹饪适宜的温度、湿度和时间,轻松捣鼓美味点心。就算是毫无烹饪经验的厨房小白,也能在点触之间达到星级大厨的标准。 ![]() 战“疫”时期,大家一定要做好自我防护措施,上下班谨记住戴口罩、勤洗手,避免扎堆就餐,从你我做起。华帝蒸烤一体机,助你告别快餐速食,轻松烹饪,打理方便,无论在家中或是办公室,都能享受到健康的家常味道。 |